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Lindt 瑞士莲巧克力屑，就像拿小刀从巧克力上刮下来的一样。 加到牛奶或水里马上就融化了，非常浓香。因为瑞士莲产品采用一百七十多种的巧克力配料，选用上乘的可可豆及可可脂，香甜幼滑，是巧克力中极品。秋冬季节，一个人的午后，为自己冲一杯热巧克力，绝对是最享受的一件事。
【选择理由】
1. 巧克力能缓解情绪低落，使人兴奋；
2. 巧克力对于集中注意力、加强记忆力和提高智力都有作用，有些司机把巧克力作为提高驾驶能力的精神振奋剂，考试的学子也可用来健脑；
3. 吃巧克力有利于控制胆固醇的含量，保持毛细血管的弹性，具有防治心血管循环疾病的作用；
4. 巧克力中含有的儿茶酸与茶中的含量一样多，儿茶酸能增强免疫力，预防*症，干扰ZL的供血；
5. 巧克力是抗氧化食品，对延缓衰老有一定功效；
6. 巧克力含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质和各类矿物质，人体对其吸收消化的速度很快，因而它被专家们称之为“助产大力士”，产妇在临产前如果适当吃些巧克力，可以得到足够的力量促使子宫口尽快开大，顺利分娩，对母婴都是十分有益的；
7. 有心口痛的人要忌食巧克力，特别是吃了巧克力后心口感到灼热的要停止食用。这是因为巧克力含有一种能使胃酸从胃中溢出的物质。
【冲泡方法】
1、热巧克力制作：
先用少量温水（或者温牛奶）倒入巧克力粉中，轻轻搅拌直到巧克力粉溶解，然后加入热牛奶搅拌，就是一杯好喝的热巧克力了，简单吧！可以在热巧克力上撒入少许巧克力粉，如喜欢可加入棉花糖
2、摩卡咖啡Mocha制作：
加入巧克力粉，咖啡，少许温奶搅拌至溶解，加入热奶（也可加入热水，牛奶口味会更好）搅拌，上面撒入少许巧克力粉，就是一杯地道的摩卡咖啡了！
3、冰巧克力 IceChocolate制作：
无需搅拌器（普通或者香草，巧克力，焦糖口味），用冷水或者少量温水冲泡巧克力粉，搅拌至溶解，加入冷牛奶和冰块，最上面加入打发的Cream，或者香草Vanilla口味冰淇凌，或者巧克力Chocolate口味冰淇凌，也可以加入少量焦糖Caramel浆。
